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Mataero en Paterna del madera |
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Escrito por Amigos de Paterna
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sábado, 10 de marzo de 2007 |
Debido
a las inclemencias del clima tan duro que tiene esta zona de la Sierra
del Segura no pudimos celebrar nuestro mataero el 27 de Enero, por lo
que volvemos a realizarlo. Una de las tradiciones más cotidianas a lo
largo de los años en nuestro pueblo. Al igual que entonces queremos que
siga siendo una fiesta, una de las actividades de las más esperadas por
todos.
Pulsa en leer más para ampliar la información.
Dicho esto, quedáis convocados el próximo día 17 de Marzo en Paterna del Madera.
El lugar de encuentro, como siempre, en la Plaza Mayor.
La hora de comienzo, para los más madrugadores será sobre las
9 de la mañana. Es necesario ultimar los preparativos finales y como no
empezar con esos chupitos de orujo.
La hora aproximada de la matanza propiamente dicha, será sobre las diez horas.
A continuación realizaremos una excursión no demasiado larga, tenemos previsto realizar la ascensión a la Atalaya.
Para este día esta previsto que un autobús salga de Albacete,
a las 7,45 horas de la mañana. Por las obras que se están realizando en
el Paseo de la Cuba, la parada para tomar el autobús será junto al
edificio de cultura (frente a MAPFRE) Avenida de la Estación y regrese
el mismo día, a las 18 horas. Para la inscripción deberéis entregar 9
euros en la agencia Viajes España (Paseo de la Libertad, 9)
Es muy importante que los que estéis interesados en tomar el
autobús, hagáis la reserva lo antes posible. Si dos días antes de la
salida no hubiera bastantes reservas se cancelaría la salida de este.
Como ya sabréis contaremos con la indispensable colaboración
de nuestros amigos Pedro y Enrique, sin la cual no podríamos llevar a
cabo esta actividad del modo que se está realizando.
Como viene siendo habitual la comida la preparan Pedro y
Enrique. Como es natural, consistirá en la degustación de los productos
derivados del cerdo típicos de la matanza, ajo de mataero, carnes a la
brasa, chorizos…….
El menú como siempre costará 12 euros.
Espero que este año tengamos algo más de suerte con las inclemencias del tiempo.
Como ya sabréis no solemos anular ninguna de nuestras actividades.
Os esperamos a todos.
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