Nació en la sierra del Segura, a orillas del río Mundo, en Molinicos, un pequeño municipio albaceteño con tradición apícola.

Manuel García recuerda que fue su padre quien le inició en el arte de criar abejas para aprovechar sus productos. «Mi padre siempre ha tenido colmenas y yo he seguido la tradición», relata García, quien desde hace veinte años compagina su profesión de bombero en Emergencia Ciudad Real con su pasión: la apicultura.

Pero fue hace unos siete años cuando empezó junto a otros compañeros de trabajo a resolver las emergencias relacionadas con las abejas, en el momento en el que un buen número de personas empezó a reclamar ayuda a Emergencia Ciudad Real para que retiraran los enjambres formados en sus casas.

Fue entonces cuando comenzó a ir a cogerlas «y de esa manera me hice con unas colmenas como hobby», llegando a juntar doce que tiene en una parcela de su propiedad ubicada en el término de Corral de Calatrava.

Manuel García guarda en su memoria cientos de anécdotas. Recuerda que han encontrado enjambres de abeja en los lugares más extraños e insospechados, desde el interior de una maleta hasta en medio de la madera y la estructura de la pared de un palacio de Almagro, pasando por la cámara de aire de un cuarto de baño.

«Lo habitual es que se enjambre en el interior de los tambores de las persianas, en setos, árboles y fachadas de vivienda», precisa el bombero apicultor....